TALLER DE GASTRONOMÍA ARAGONESA

El día 29 de abril los niños de 5 años vamos a transformarnos en pequeños reposteros.
 Con la ayuda de algunas mamás y de las profesoras vamos a elaborar un rico bizcocho de calabaza.
Hemos aprendido que la calabaza es un producto típico de nuestra huerta y que se puede utilizar para elaborar ricos platos dulces o salados.
Y queremos probar la experiencia y preparar un postre riquísimo.
Pero antes de hacerlo con los niños, hemos bajado a la cocina del colegio y con la ayuda de Magda, nuestra cocinera ....
 Las mamás y las seños han probado la receta y nos han preparado el almuerzo.
 ¡Tiene buena pinta!
Este ha sido el resultado.

Y Ahora nuestros maestros reposteros...

 

Comenzamos con una divertida e interesante sesión donde aprendimos muchas cosas sobre la calabaza.

 

 

Iva y Cristina nos han enseñado las semillas de la calabaza y también la planta, así como los frutos, y sobre todo, para qué son buenas las calabazas, y como vamos a realizar nuestro sabroso postre.

 

 

 

Luego lavado de manos y a la cocina del cole, donde por equipos y con la ayuda de Isabel, Enrique, Paula y Javi...... nos hemos puesto todos manos a la obra.
 
 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

GRACIAS MAGDA POR TU COLABORACIÓN Y TU PACIENCIA.

 

 
 

 

 

 

Hemos pesado el azúcar, la harina, con el vaso medidor hemos calculado el aceite, la leche y los huevos. Después la levadura..... y por supuesto la calabaza ¡que buena pinta! ahora el molde con mantequilla y todo todo bien batido......

 

 
 

 

Los niños han participados, muy contentos y súper ilusionados. Ha sido un gusto verlos participar.

 

 

 

 

Un poquito de azúcar y canela y al horno.

 

 

Mientras el bizcocho estaba en el horno hemos almorzado en la cocina, estaba buenísimo, luego las mamás han sacado junto a Magda los hemos partido y hemos colocado en las tarrinas.

 ¡y listos para llevar a casa por la tarde!

A nosotros nos ha parecido muy rico, esperamos que en casa os haya gustado.

Dulce, dulce y sabroso.

¡Viva la Calabaza!